O mel é daquelas coisas que causa bastante tentação aos papás para oferecer aos seus rebentos.
O mel, devido à forma como é feito (abelhas e afins) é propenso a criar uma série de microorganismos que podem levar ao Botulismo.
Independentemente da marca, tipo e forma de confecção, este perigo existe sempre!
E os nossos bebés tem o seu sistema imunitário bastante susceptível.
E o que é o Botulismo?
O botulismo é uma forma de intoxicação alimentar rara mas potencialmente fatal, causada por uma toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum, presente no solo, pólen, trato digestivo das abelhas, as poeiras e em alimentos contaminados e mal conservados.
Os esporos do botulismo são muito resistentes e podem sobreviver até à pasteurização e a altas temperaturas. O xarope de milho também pode conter o esporo.
Os sintomas do botulismo surgem entre 8 e 36 horas, até, no máximo, alguns dias depois da ingestão do alimento contaminado. Depois do vencimento desse prazo, a criança não está mais sujeita aos perigos do botulismo. Entre os sintomas estão tremores, dificuldade de deglutição, prisão de ventre, falta de apetite e falta de energia. é uma intoxicação alimentar que atinge o sistema nervoso.
A doença é muito rara, mas, se você desconfiar que algo está errado com seu filho, procure atendimento médico na hora.a doença é responsável por 5% das mortes súbitas em crianças menores de 1 ano de idade.
Depois de 1 ano, você pode dar mel, mas cuidado para não abusar. Por ser um alimento extremamente doce, ele pode acostumar mal o bebê, e pode prejudicar os dentes. Prefira oferecer alimentos naturalmente doces como sobremesa (frutas, abóbora, cenoura, por exemplo), e depois limpe bem a gengiva e os dentinhos do bebê.
Mas o mel geralmente não é uma fonte de nutrição importante para os bebés, pelo que, para jogar pelo seguro, é preferível aguardar até aos 2 anos.
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